カテゴリー: 生活クラブ交流会

生活クラブ山形交流会報告

明日、生活クラブ山形交流会を報告します。 交流会の目的は今年の大試食会の事前学習会。 いつものパターンですが、話す内容をみんなに選んでもらいます。 例えば 1.小麦粉について 2.米について 3.酵母について 4.パンを […]

もっと読む

生活クラブ山梨交流会 忍野八海にて

交流会って不思議です。 この数式が理解出来ないと意味が分からないのでしょう。 生産者の作ったもの=私たちの消費材 私たちの消費材だから素材、使う材料を知らないと困るわけですし、知っておく必要があるので皆が真剣に来てくれる […]

もっと読む